Jakarta
– Bukan hanya jumlah kalori dan lemak berlebih dalam
makanan yang menyebabkan sering gagalnya diet. Tapi juga kebiasaan
makan yang buruk. Kenali beberapa kebiasaan buruk saat makan, seperti
yang dilansir Womens Health.
Jika Anda memiliki salah satunya,
segera rubah kebiasaan itu dan mulailah makan dengan benar agar
membantu Anda mencapai berat badan ideal.
1. Makan dengan Cepat
Sebuah studi mengungkapkan, wanita
yang diminta makan cepat lebih banyak mengonsumsi makanan (dalam
waktu sebentar) dibandingkan wanita yang memakan makanan dengan
pelan. Kenapa? Saat makan perlahan, otak punya waktu lebih banyak
untuk menghantarkan rasa kenyang dan menyuruh Anda berhenti makan.
Mungkin cara ini kurang populer
dilakukan dan Anda akan merasa banyak membuang waktu. Tapi jika ingin
mengontrol asupan makanan yang masuk, cobalah menghitung kunyahan
makanan Anda. Kunyahlah makanan sebanyak 15 sampai 20 kali, dan
berhenti sebentar sebelum menyuap makanan lagi.
2. Makan Sambil Melakukan Aktivitas Lain
Saat makan, fokuskan hanya pada
makanan yang tersaji di depan Anda. Para peneliti dari Food and Brand
Lab di Cornell University mempelajari perilakuorang yang makan
sambil mengerjakan kegiatan lain dan hasilnya, mereka tidak menyadari
berapa banyak makanan yang mereka konsumsi hingga 30 persen jika
perhatian mereka teralihkan.
Usahakan jangan makan sambil
menonton TV, kerja di depan komputer atau membaca buku. Biasanya,
orang akan lebih memerhatikan berapa banyak yang telah mereka makan
saat hanya fokus pada makanannya sendiri. Dengan begitu, Anda akan
terhindar dari makan berlebihan.
3. Makan Saat Stres atau Bosan
Makanlah hanya saat Anda lapar.
Memakan snack, terutama yang berkarbohidrat tinggi saat gelisah
memang akan meningkatkan produksi serotonin yang membuat mood lebih
baik dan terkendali. Tapi masalahnya, hal itu juga dibarengi dengan
terganggunya kadar gula dalam darah yang semakin menambah hasrat
untuk makan.
Cobalah untuk tidak menimbun camilan
dalam lemari Anda, khususnya keripik kentang atau penganan lain yang
mengandung karbohidrat tinggi. Saat sedang stres atau bosan, alihkan
perhatian dengan membaca buku atau menonton TV, tapi ingat, tanpa
makanan kecil. Jika tak juga bisa menahan hasrat ingin mengunyah, lebih
baik konsumsi buah-buahan.
4. Terlalu Banyak Konsumsi Protein Hewani
Kurangi konsumsi daging merah,
ikan atau ayam sebagai lauk. Perbanyak sayur daripada lauk saat
makan. Misalnya saja, cukup tambahkan sedikit potongan ayam ke dalam
tumis buncis atau taburkan beberapa cacahan daging di atas salad
segar. Anda juga bisa mengganti lauk dengan tahu, tempe atau jamur.
(hst/eny)detikhealth
No comments:
Post a Comment